2009-11-08 林檎のケーキ 洋菓子 めずらしきこと。 妻の実家からいただいたジョナゴールドがすぐにふわふわ(本来フカフカと言うべきケースであるが,味が落ちていないため多少ポジティブな表現になっているのである)になったので,妻が林檎のケーキを作ってくれた。 見た目はいまひとつだが,味は絶品である。林檎とシナモンというのは,どうしてこんなにマッチするのであろうか。 この土日,二日続けて林檎のケーキ三昧である。体重もぐんぐん上がってゆくのであった。