目ずらし記事

mezalaのブログ

メープルレッド(洋梨)

めずらしきこと.

お取り寄せの記録であって,最近の購入ではない.
10月24日に届いたメープルレッド(山形産)である.9月注文の早期予約,5kgで 2770円也.
名前のとおり熟すと赤くなるわけだが,届いた時には既に色付いていたので,熟すまでの色づきの経過がどんなものかはわからない.
また,名前からメープルシュガーを連想して,相当甘いのだろうと勘違いしてはいけない.楓が紅葉したような色になるという,意外に単純な名付けらしく,さっくり感が強くて甘みはそれほどあるというわけではない.